2019-11-22から1日間の記事一覧
良い玉子が手に入ったので、久々に作ってみました。 玉子の醤油漬け ①卵黄を醤油に浮かべる。 ②半日くらいしたら、スプーンか何かでひっくり返す 色が変わったら完成! 意外と醤油が減るので、ひっくり返す時ほんと注意。 今回は麺つゆにしましたが、甘みで…
良い玉子が手に入ったので、久々に作ってみました。 玉子の醤油漬け ①卵黄を醤油に浮かべる。 ②半日くらいしたら、スプーンか何かでひっくり返す 色が変わったら完成! 意外と醤油が減るので、ひっくり返す時ほんと注意。 今回は麺つゆにしましたが、甘みで…