ビビりあげろんの記録と実験

考えたことをまとめたり、気になることを試したり

皮が美味しい

たい焼きにしても饅頭にしても、皮が好きです。

最近のロールケーキによくある生クリーム多めのより、カステラがしっかりやつが好きですね。

スイスロールとか。

クレープの皮に薄っすらとシュガーバターを塗って、まるっこい形にするのをYou Tubeで見まして

これは美味しそうだなと。

(食感はミルクレープに近いらしい)

やってみたいのですが、土日休みだと意外と自由に動けず……

なおかつ来週もシフト変更ありそうなんで、もうちょっと先かな。

抹茶が残っているので、抹茶クレープにしたいです。