2021-07-30 豚バラミニトマト 料理的なもの 居酒屋で以前食べたメニューをもう一度。 ・豚バラスライス 1パック ・ミニトマト 1パック ・塩こしょう ※胡椒は思ってる倍 ①豚バラを半分の長さに切る ②豚バラに塩こしょう ③塩こしょうした面が表側にくるようにして、ミニトマトを豚バラで巻く ④(串に刺す)めんどくさいからやらない ⑤焼く 胡椒が多目なのは、ミニトマトの水分で薄まるから。 串に刺すと豚バラが剥がれないので良いですが、めんどくさいです。