2021-02-04から1日間の記事一覧
大根を大量にもらったので、皮も大量に出ます。 材料 大根の皮:1本分 砂糖:大さじ1 醤油:大さじ2 油:大さじ1 油をしいて、細切りにした大根の皮を炒めて 砂糖と醤油で煮ます。 ちょっと冷ますと味が染みる気がする。 たぶん鷹の爪とか、ごま油で炒めるとかす…
大根を大量にもらったので、皮も大量に出ます。 材料 大根の皮:1本分 砂糖:大さじ1 醤油:大さじ2 油:大さじ1 油をしいて、細切りにした大根の皮を炒めて 砂糖と醤油で煮ます。 ちょっと冷ますと味が染みる気がする。 たぶん鷹の爪とか、ごま油で炒めるとかす…