ハーブソルト作成

前に買った岩塩が残ってたので、ハーブソルト作りました。

ローズマリー、バジル、にんにく、粗挽き胡椒を同量準備

にんにく、ローズマリーは乾燥させて細かくします。

これら全てを混ぜたものをaとします。

aと同量を塩を準備します。

これをbとします。

aとbを混ぜて完成！

バジルを入れると香りが強くなりますね〜

芋にほんとによく合います。

にんにくを潰すのに時間がかかるのが大変。

フードプロセッサーがあると楽なんですが、ちまちま潰してくのは薬の調合をしてるみたいで楽しいです。