オートミールでクッキー作ったよ

暑い……最高気温は25℃であれ！！

お休みでしたが、今日もやる気がなかったです。

多肉の仕立て直しをしたかったのですが……

そんな気になれませんでした。

休みたくて休みたくて仕方ありません。

とりあえず今日はオートミールでお菓子作ったんで満足。

ほろほろクッキー！（いやクッキーと呼んでいいのかわからん）

くるみ・デーツ・72%のハイカカオチョコを入れました。

焼き上がりにシナモンをかけて完成なり。

キャラメリゼするより砂糖が少ないですし、洗い物も楽なのでこっちの方がいいかな。

水分少なめでつくると上手くまとまらなかったので、次はちょっと増やして&小さめにしてみようかな。

追記：卵白を入れると固まりやすい。

オートミール130g

くるみ&デーツ　好きなだけ

ハイカカオチョコ（72%、明治のやつ）3かけ

卵白　1個分

水　卵白を入れてからちょっとずつ入れる。様子をみながら。50mlくらいかな。

シナモン　思ってる3倍