油なしで唐揚げを作る方法

材料:鶏もも肉…1枚

　　 醤油…大さじ1～2くらい

　　 チューブの生姜…小さじ1くらい

　　 片栗粉…大さじ1～2くらい

①鶏もも肉を一口大に切る

②ビニール袋に入れて醤油と生姜をいれる

③揉んで全体に味つけ

④片栗粉を入れて揉む

⑤油を敷かずに焼く。

　最初は中火→脂が出てきたら強火で焼色をつける

⑥火が通ったら完成(*｀Д´)ノ！！

調味料の量とか、片栗粉の量はお好みで。

ペーストの中華調味料とかだともっと楽に出来る。

焼くのが面倒なら、ラップをかけずにレンジで5分チン。

鶏ももは脂が多いので、揚げなくても唐揚げになる。

お試しあれ。