弁当用の玉子焼き

Twitterで見たんだけど

玉子焼きを作るときに片栗粉を入れると、お弁当に入れてもぺたっとならない

らしい。

ということで作ってみたのですが

そういえば片栗粉入れてない玉子焼きをしばらく弁当に入れてないんでした……

美味しいのは美味しいですが、違いがわかりません。

あ、巻くときに破れなかったような気はします。